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入口柔不上头!绵柔酒在他面前甘拜下风

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发表于 2019-12-4 09:09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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以往白酒生产多为香味主导,因此白酒给人的印象向来是高度烈酒、辛辣刺鼻,然而在追求醇厚香浓的时候便容易忽略对健康的考量,致使杂醇类物质过多,饮时刺激,而饮后上头。那么为什么甘柔白酒拥有其他白酒难以匹敌的“甘柔度”、“柔和度”、“舒适度”、“健康度”呢?其背后的工艺品质有何出奇、独特之处呢?




相比于其他白酒,甘柔型白酒的有害物质含量更低。白酒中都含有一定量的甲醇,它对人体的危害性较大,对神经系统和血管的毒害作用十分严重。若饮入甲醇5~10毫升可致严重中毒,10毫升以上即有失明的危险。普通白酒中所含有的甲醇偏高,饮后对人体的伤害较大,会出现头痛等症状。



优质白酒甲醇含量一般不到100毫克/1000毫克,基本相当于国家标准的六分之一,远低于一般白酒。因此,饮后不上头、不头痛。理性的消费者在追求饮酒乐趣时,应选择优质白酒,才能保证不因一时的畅饮损伤自己的健康。
甘柔不同于当前市面上的“绵柔”,圆润甘柔的口感对口腔及食道的刺激性更加小,入口顺滑不刺激,回味甘甜无后苦,饮后清爽不上头。




最近小编就被朋友推荐了一款甘柔型白酒——黄庭坚,这款甘柔型白酒的七大酿酒工艺“五粮配方、续槽配料、低温长期协同发酵、高温馏酒、分质摘酒、秘法陈酿、勾调升华”酿出的甘柔白酒具有“三多一少”特点,即“小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多”,有害物质含量少。好酒来之不易,但代价也很高,包括“三高”,即生产成本高、储存成本高、技艺要求高。而作为市场上第一批跳出“香型”藩篱的白酒品类,坛子山酒业有限公司的“甘柔型白酒“”则改变了人们对白酒的认识,大大缓解了消费者的饮酒压力。业内人士认为,此类酒之所以让社会精英人士偏爱,更重要的是解决了饮酒的两个痛点——“健康”与“酒量”。




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