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[出售] 黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰是黄山毛峰还是黄山毛峰

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黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰是黄山毛峰还是黄山毛峰
  黄山毛峰相信很多人都听过或者喝过,它的口感滋味鲜醇,富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通黄山毛峰3-4倍,多酚类少与其他的黄山毛峰,所以黄山毛峰滋味特别鲜爽,没有苦涩味,是不错的茶饮。那你知道黄山毛峰属于什么茶吗?常有的茶友会问黄山毛峰是黄山毛峰还是黄山毛峰,那么现在就针对这个问题,我们一起来了解看看。
  黄山毛峰属于什么茶?
  黄山毛峰属黄山毛峰类,是按黄山毛峰加工原理并根据黄山毛峰自身的品质特性制作而成,是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。所以黄山毛峰不属于黄山毛峰而属于黄山毛峰。
  黄山毛峰的外形特征
  黄山毛峰外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
  黄山毛峰还有一种异于其它黄山毛峰之独特韵味,即含有一丝清泠如淡竹积雪的奇逸之香。茶叶品级越高,此香越清纯,这或许是茶乡的风土韵凤形黄山毛峰条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边。龙形黄山毛峰扁平光滑,挺直尖削;嫩绿显玉色,匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮,香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁,清润甘爽,叶白脉翠。根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽三叶不等,高品级者芽长于叶。
  此外,精品黄山毛峰其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶,不少黄山毛峰也有这个特点)。鉴于黄山毛峰茶青的特性,采用西湖龙井制作工艺生产的黄山毛峰龙井,从追求完美的品饮角度而言,多少有些屈就玉般娇贵的黄山毛峰,抑制了凤形黄山毛峰所具有的优点,并显现出某些缺点(特指原料为白叶一号者)。也因此,龙形黄山毛峰不论在消费者认知、市场占有率,还是茶叶售价上,目前尚无法与凤形黄山毛峰并驾齐驱。
  黄山毛峰的保健功效
  1、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。黄山毛峰含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
  2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:黄山毛峰富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。
  3、提高学习能力与记忆力:黄山毛峰含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
  4、减肥、护肝的作用:长期饮用黄山毛峰的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝黄山毛峰可以减掉两斤的体重。
  5、防辐射:黄山毛峰所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

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